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南方人最爱吃这种食物,没想到是致癌食物,赶紧看看

字号+ 作者:新闻小编 来源:未知 2019-05-15 09:56 我要评论( )

:据药监部门透露,目前我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效......

据药监部门透露,目前我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。

槟榔吃起来又苦又涩,还带点甜辣的轻微刺激感,它含有的槟榔碱等成分使人发热、兴奋,能提神醒脑、缓解疲劳,这让很多人欲罢不能。中南大学的专家说,在湖南大约有1134万人嚼槟榔。其中湘潭是嚼槟榔的大户,大概有80%的湘潭居民都有嚼槟榔的习惯,但是就会有口腔病变缠上了他们。

据统计在嚼槟榔者中66%有口腔黏膜病变,而不咀嚼槟榔者这一数据仅为1.5%。口腔黏膜下纤维性变是一种慢性、隐匿性、具有癌变倾向的口腔黏膜病,表现为口中出现水疱、口干、灼痛,局部或全口黏膜苍白,并有不同程度的进行性张口受限,癌变率为7.6%~10.45%。据粗略估计,湖南60%的口腔癌患者与嚼槟榔有关。

嚼槟榔会增加口腔癌的患病机会,主要有4方面原因:

第一,槟榔含有的槟榔碱,经过咀嚼形成亚硝基类化合物,会致癌。

第二,槟榔比较硬,特别是用槟榔叶和石灰包裹后,对口腔的磨损更厉害,使黏膜长期处于受损状态。

第三,石灰具有强碱性和刺激性,会造成口腔内的酸碱度失衡,引起癌变。

第四,爱嚼槟榔的人往往还爱吸烟,两者“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。一旦患上口腔癌,患者不仅要承受手术带来的痛苦,还要面对高额医疗费用。

因此,建议湖南、海南等地的居民像戒烟一样,尽量戒掉槟榔。

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